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2017年7月14日金曜日

BOSCH!!!!


ボッシュ


確かドイツの工具メーカー


日本でも売っていますが、欲しい道具はなぜか売っていません。






思い切ってアメリカからお取り寄せしてみました!



なぜ?ドイツのメーカーなのにアメリカ?と思うでしょ?



日本語もままならないスカスカ頭の大工にはドイツ語はちんぷんかんぷん



英語なら何となく適当にあたりを付けて買えるかなーと

安易な考え(笑)


コンセントの形も間違いなく一緒だし



とりあえず一番欲しい


物をunited states Amazonで物色してみました



すると!!



This item does not ship to tateyama-cyo・・・・・





なんだと―



頭の悪い大工でも 



立山ちょーにはおくってやらん!
言ってるのはわかるぞー


日本人馬鹿にしやがって!!!



悪態をつきながら何とかクレジット決済まで行きました。


一ヶ月ぐらい待って


来た!!!




ルーターとルーターテーブルです。


思っていたより重い

ポンドで書くから全然わかんない(笑)



長旅で箱がボロボロです。



日本で、業者が、個人輸入したものを買うと15万もしますが、


山本大工は165ドルでした。



ゼロ一個ちがうじゃねーかー



送料80ドルもかかったけど・・・






消費税も取られた
当たり前だけど・・・・








2017年7月11日火曜日

猫!!!

現在増築中の玄関に


 
猫の足跡



コンクリートを打つとよくある話です。



どこに行ったのかなーと


微笑ましく思って見てたら




 
あー!



大切なポーチの丸桁に!!



しっかり足跡が!!!!



でも



お客様の猫なので、



許してあげます。(笑)


ほんとはおこっているけど・・・・


2017年5月17日水曜日

扇一のますのすし


ずーと前から食べたかったものの一つ




扇一の鱒の寿司






いつもいつも店の前に貼ってある




本日は売り切れました。の看板を恨めしくみていました。




予約すれば間違いなく購入できるのですが、
それはそれで、めんどくさくて・・・・



とこらが、昨日店の前を通ると!!



ない!!



看板が!!!










ついに買うたった!!






うれしい!


憧れの鱒の寿し!!!








次の日まで我慢できずに半分食べてしまった・・( ;∀;)




今日食べたらさらに美味い!!!



文句のつけようのない感動の旨さ😆




やっぱり昨日我慢すればよかった・・・・・












後書


普段は、
最寄りの鱒ずしを買わないで、


源の

一番やっすい鱒ずしがお気に入りの安い口です😛








2017年5月6日土曜日

燻製チーズとちくわ



酒が飲めないくせに


酒のつまみが大好きなだいくです。


スーパー雑仕事自作スモーカーです



自動カンナに通しただけの荒材で面も取らない
素人もびっくりの仕事っぷりです(笑)
しかも


節だらけの一等材!!


知らない人が一等材と聞くとすごく良い材と思うかもしれませんが、


人様の目に触れる場所に使うような材では、ありません・・・


とりあえず車で、二、三分のスーパーへダッシュです。


さっと表面を乾かしていざ投入!!!






結構沢山入る!


楽しい!!



ファイアー!!!


集塵機の中には沢山のチップ?がありますが、
杉やら桧やら赤松、パインにヒバ
絶対美味しくならないわ!!!


これが使えれば一生スモークするのに困らないのに・・・(笑)






舞い上がってせっかく買ってきたナッツを入れ忘れてしまいました。



一人休日に作業場で舞い上がる大工


今年で、五十歳


わははははははははは


子供すぎ・・・








どうだろー出来たかなー

ちくわが沢山!!

ビンボー燻製作り!!!


お口がビンボーなので、やっすいちくわと

やっすいチーズが大好き!!!!




スモークウッドと杉のスモーカーの匂いが交わさって
いい感じの香り!!!



杉で、作ったのは、正解の予感!!


上のチーズはコショウバージョンです!
灰にまみれているのではありません


煙臭さが抜けるよう一晩お休みいただいて明日の楽しみにさせてもらいます💛



あ!


嫁がちくわをつまんで、いきましたわ・・・・・






木製手作りスモーカー 杉板バージョン


連休中に自作のスモーカー作りです。


ネットでいろいろ見てみると


ベニヤ板で結構作っている方多いようですが・・・・


ベニヤの匂いが体に悪そうなので、やっぱり木だと思い



倉庫の中で一番安い杉板を引っ張り出しました


スモーカーを作るほどの幅のある杉板はありますが、
もったいないので、継ぎます。



溝を付けて





雇いざねと言う仕口で板をつなぎます。


どうせ、煙で、真っ黒になるのだから大工とは思えないほど
表からビスで、バリバリ打ち付けていきます(笑)


日曜大工よりも雑な仕事で、どんどん進めます


半日もかからず出来ました!!




そこらにある材料で、作ったので、子供の夏休みの宿題みたいなものです(笑)


大工が作ったなんて恥ずかしくて言えません


 

それでも一応温度調整もできますし (当たり前か…)



温度計も付けました。 (さらに当たり前)



早速試運転を兼ねて作ってみます。


燻製につづく


2016年11月9日水曜日

寒い

   

寒くなりました。




この間まで、暑くて死にそうだったのに







今年の夏は、大好物のもずくを食べて何とかしのいでいました。



上野の佐渡産味もずくです。



富山のスーパーでは、あまり売っていません。



糸魚川まで、行くと売っていますが、遠すぎます。




ところが、なぜか富山市内のとあるセブンイレブンで、売っているんです!!



近くに行くと必ず寄って、まとめ買いです。



ちょっとお高いですが、見かけたら食べてみてください。


激ウマ!!です。


スーパーの三個パックのもずくが物足りなくなります。



酸っぱいのもの好きな方は、どうぞ!!!






ちなみに



山本大工は、スーパーの三個パックなら



三個立て続けに一気のみです(笑)











2016年8月2日火曜日

県立高校なのにエレベーター付き!?

先月のことですが、



夏休み前に娘の高校の保護者懇談会に行ってきました。




上の娘の時は、ずっと嫁が行っていたのですが、
下の子は、県立高校なので、お前がいけ!?




わけのわからない理屈で、山本大工初めての懇談会です。



出来て間もない娘の行っている学校は、県立高校とは思えない

とても立派なホールがあることは知っていたのですが・・・





まさかエレベーターまであるとは!!!





まじかよ



山本大工の行ってた高校にはこんなもん無かった!



今では、小中学校にもエアコンがあるので、驚かなくなりましたが、



エレベーターまで、あるなんて



今の高校生はとんでもなく恵まれていますね



ちなみに




山本大工の通った学校はいまだにエアコンがないそうです。・・・



同じ県立高校なのに・・・・