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2015年11月3日火曜日

薪ストーブとダッチオーブン


最近めっきり寒くなりした。



寒さに強い嫁のおかげで、家の方はヒーターのお許しがでないため凍えるような日々です。




あまりにも寒いので、山本大工は事務所でこっそり薪ストーブです(笑)




薪ストーブに火が入ると我が家ではダッチオーブンが大活躍!!






薪ストーブの中にダッチオーブンごと放り込む!!という荒業です。





ダッチオーブンマニアには呆れられそうですが


これがなかなかすぐれもので、



やきいもや



肉料理など



結構ワイルドにおいしく仕上がります。






難点は安い薪ストーブの形上




下火の時しか取り出せない・・・



ことと




肉料理は事務所の中ににおいがこもり

2,3日においが取れなくなります。